Čadčianske kultúrne leto už tradične odštartuje sobotňajšie podujatie plné športu, dobrého jedla a tradícií. Športové podujatie Kysucký maratón, pálenie Jánskej vatry a súťaž vo varení gulášu to všetko prináša jeden deň 24. jún 2017 na Matičnom námestí v Čadci. Podujatie bude obohatené aj o súťaž v pečení „tradičných kysuckých polesníkov“. Pre návštevníkov bude pripravená ochutnávka tradičnej pochúťky, pestrý kultúrny program a dobrá zábava.

Súťaž vo varení kotlíkového gulášu

Čadca bude v sobotu 24.júna 2017 plná kuchárov a bude voňať pravým kotlíkovým gulášom. Pridajte sa medzi nás a ukážte súperom ako má chutiť víťazný guláš.

Súťažia družstvá. Každé súťažné družstvo si prinesie potrebné suroviny a náradie na prípravu, ostatné je pod taktovkou organizátora.

• Tohtoročné pravidlá, pokyny a priebeh súťaže:
• Varenia sa zúčastňujú minimálne 2-členné družstvá, môžu byť rodinné, firemné, obecné bez ohľadu na vek.
• Súťažné družstvá súťažia pod zvoleným menom družstva.
• Registrácia súťažných tímov je o 13.00 hod.
• Začiatok varenia je od 13:00 hod. a koniec je najneskôr o 18:00 hod., kedy bude vyhodnotenie.
• Varí sa „originál kotlíkový guláš“. Množstvo vareného guláša nie je limitované, jedinou podmienkou je, aby bol guláš varený z mäsa.
• Všetky suroviny a ingrediencie potrebné na varenie guláša ako i kotol so samostatným ohniskom tzv. „parák“ a všetko potrebné náradie k vareniu guláša si zabezpečia súťažné družstvá samé, na svoje náklady a nebezpečenstvo. Organizátori zabezpečia studenú pitnú vodu, palivové drevo a vrecia na odpad.
• Súťažiaci sú povinní všetky ingrediencie potrebné na prípravu gulášu pripravovať priamo na mieste.
• Chlieb, misky, lyžice a servítky zabezpečí usporiadateľ.
• Po ukončení varenia bude odobratá jedna porcia za účelom hodnotenia. Hodnotiaca komisia dostane vzorky bez toho, aby vedela, ktoré družstvo guláš pripravovalo, pre zachovanie objektivity.
• Hodnotiť sa bude: chuť, farba, tímová práca.
• Pre členov družstva je pripravený pitný režim.
• Každé súťažné družstvo dostane od organizátora upomienkový predmet podujatia. Tí najlepší budú ohodnotení hodnotnými cenami.
• Prihlasovať sa môžete na tel. číslo 0908 563 198, e-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.

Informácie nájdete aj na facebooku mesta Čadca.